随着春节的临近，猪、牛、羊和家禽等肉类的市场需求量逐渐增大。据悉，目前我市猪、牛、鸡等禽畜的存栏量高，屠宰量大，春节期间的肉类供应充足，价格也略有下降。

据媒体记者从市华达隆生猪定点屠宰厂了解到，根据今年1月最新的价格，“良杂猪”出厂价为每斤13.02元；“良种猪”出厂价为每斤11.5元；“本地猪”出厂价为每斤15.9元。

业内人士表示，从市场行情来看，目前的生猪和猪肉价格整体都比较平稳，没出现过大涨幅，只要供应量持续保持充足，临近春节的这段时间，猪肉价格不会有较大波动。

而据监测，我市黄牛2024年1月的出厂价为每斤42.5元，今年1月的出厂价则为每斤37元，同比下降了12.94%。从后市来看，随着春节的临近和气温的走低，牛肉消费需求会再度回暖。

至于羊肉与家禽，新年第一个月，我市的供应量充足，价格小幅下降。

本文信息来源：汕头融媒集团