市市场监督管理局从2025年4月1日至5月15日共完成食品抽检346批次，345批次合格（其中1批次为复检合格），1批次不合格，合格率为99.71%。不合格名单如下：

本次抽检不合格主要是食品的霉菌项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。

本文来源：汕头市市场监督管理局